2011年10月19日 | 講座
実習前トレーニングは10月7日~21日までの開講です。
これまでにSTEP-1自己分析講座、STEP-2コミュニケーション講座、STEP-3就職活動準備講座の就労支援セミナーを修了した受講者が10日間連続でトレーニングに取り組んでいます。
それぞれの実習先も決まりいよいよ実践的なトレーニングです。
コミュニケーション力UPのための調理実習、実習先へ提出する自己紹介書をパソコンで作成、職場実習に向けての心構えや職場でのコミュニケーション(ほうれんそう、ビジネスマナー、立ち居振る舞いなど)を実践トレーニングとして取り組んでいます。
調理実習は、実習生のグループでそれぞれにメニューや買い物などの役割分担を決めました。
それぞれの役割をこなし、調理をしながら使用した調理用具を洗っていくなどお互いに助け合いながら時間内に無事完成!
いろいろなハプニングもありましたが、美味しく出来上がりました。
職場でのビジネスマナーもしっかりと身につけていよいよ職場実習に向かいます!